Ajo de calabaza
Babaganoush
Paté Vegano
berenjena ajo sésamo zumo de limón aceite de oliva sal pimienta negra comino
January 2018
Babaganoush 1
Bacalao con muselina de ajo
Pescado
bacalao ajos tiernos guindilla huevo zumo de limón perejil aceite de oliva sal
December 2018
Bizcochitos de limón
Bizcocho de limón y romero
Bolitas de rape
Borscht
Brandada ligera
Pescado
bacalao nata ligera aceite de oliva ajo laurel perejil zumo de limón pimienta sal
February 2018
Brochetas de pavo y mostaza
Brochetas en salsa tártara
Budin de castañas
Canapé de mouse de salmón
Copa de frutas y yogur
Cordero asado con limón
Crema de limón
Crema de limón 2
Endibias con gorgonzola y huevas
Ensalada de arroz con remolacha y pavo
Ensalada de fruta con cus cus
Ensalada de naranja y aguacate
Ensalada de pera con salsa de queso azúl
Ensalada de rúcula con peras
Espinacas con pasas y nueces
Fruta al caramelo
Galletas de hinojo y limón
Repostería
mantequilla azúcar huevo zumo de limón ralladura de limón harina hinojo sal anís
January 2018
Galletas de plátano y chocolate
Glasa de chocolate
Glaseado de limón
Guiso de pollo con patatas y cerveza
Hummus
Juliana de verduras con coulis de pimiento rojo
Mermelada de calabaza
Mermelada de tomate
Milhojas de boquerones y calabacín
Mousse de aguacate
Paté de pimientos
Paté de salmón ahumado con limón
Pescado Aperitivo
salmón ahumado nata zumo de limón cáscara de limón sal pimienta negra Tostadas
December 2018
Pollo con espárragos
Salsa de limón
Salsa de naranja
Sandwich de aguacate y nueces
Sopa de berros
Sopa fría de aguacate y calabacin
Vegeta
caldo blanco calabacines aguacate zumo de limón yogur natural chile azúcar salsa de chile sal
November 2018
Sopa fria de pepino, yogur y nueces
Vegeta Sopas
pepino ajo sal nueces pan aceite de girasol yogur agua zumo de limón aceite de oliva
November 2018
Sopas de espárragos
Soufflés de queso de cabra
Tapenade
Tarta de chocolate y naranja
Tarta de manzana y pera
Vegeta Repostería
pera manzana harina margarina levadura química azúcar huevo canela coñac zumo de limón
January 2018
Tartaletas de queso y melocotón
Torrijas
Trenzas de hojaldre
Uvas en hojaldre con crema pastelera
Verduras en escabeche de naranja
Vegeta
alcachofas cebolla roja zumo de limón naranja zanahoria ajo tomillo vinagre aceite de oliva sal pimienta
November 2018