vinagre
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Aguacates rellenos


Vegano Ensalada
aguacate cebolla tomate lechuga mayonesa aceite de oliva zumo de limón vinagre sal pimienta
July 2018
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Ajoblanco con melón


Sopas Vegano
melón almendras ajo pan aceite de oliva vinagre tomillo almendras
February 2018
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Ajoblanco malagueño


Vegano Sopas
almendras miga de pan ajo agua aceite de oliva vinagre
July 2022
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Ajvar


Vegano Paté Aperitivo
pimiento rojo berenjena ajo aceite de oliva vinagre cayena sal
February 2018
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Buñuelos de bacalao


Pescado
bacalao tomate mozarella ajo huevo levadura química margarina harina vinagre aceite de oliva perejil albahaca sal
September 2018
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Canelones fríos de atún


Pasta Pescado
atún en aceite canelones cebolla pimiento rojo huevo lechuga mayonesa salsa de tomate miga de pan yogur natural salsa de tomate vinagre ajo
January 2019
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Carpaccio de calabacín con roquefort, pasas y frutos secos


Vegeta Ensalada
calabacín queso roqueford pasas frutos secos sal pimienta vinagre aceite de oliva miel
March 2018
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Cerdo agridulce


Carne
filetes de cerdo harina aceite cebolla ajo pimiento verde zanahoria brotes de bambú vinagre azúcar morena salsa de tomate salsa de soja sal pimienta
October 2018
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Chutney de calabacin o calabaza


Vegano Preparados previos Conservas
calabacín calabaza cebolla vinagre clavo canela jengibre curry mostaza guindilla sal pasas azúcar morena
March 2018
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Crema de tomate y pimiento


Vegano Sopas
tomate pimientos del piquillo ajo pan vinagre sal pimienta jamón curado
June 2018
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Crostinis de berenjena


Vegeta
pan queso fresco tomates cherry berenjena cebolleta ajo menta orégano aceite de oliva vinagre sal pimienta
May 2018
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Ensalada de espinacas y huevo


Huevos Ensalada
espinacas champñones cebolla morada maiz huevo beicon pan ajo sal aceite de oliva vinagre vinagre de manzana aceite de oliva aceite de sésamo escalonia piñones sal pimienta
June 2022
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Ensalada de garbanzos con gulas


Pescado Ensalada Aperitivo
garbanzos gulas tomate ajo vinagre aceite de oliva cilantro sal pimienta
July 2018
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Ensalada de garbanzos con pipirrana


Ensalada
garbanzos cocidos tomate pepino pimiento cebolleta vinagre aceite de oliva sal
July 2022
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Ensalada de garbanzos y nueces


Vegeta Ensalada
garbanzos tomate pimiento verde huevo cebolla pimienta orégano aceite de oliva vinagre nueces sal
May 2018
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Ensalada de judias rojas y atún


Pescado Legumbres Ensalada
atún en aceite ajo judias rojas tomillo perejil vinagre aceite de oliva cebolla morada huevo duro tomate sal pimienta
June 2022
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Ensalada de manzana y huevos de codorniz


Huevos Ensalada
mozarella queso fresco huevos de codorniz manzana achicoria leche evaporada aceite de oliva vinagre sal mostaza de Dijon
June 2018
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Ensalada de pasta con pimiento y jamón


Pasta Ensalada Carne
jamón cocido fideos de fideua cebolla roja pimiento amarillo pimiento rojo pimiento verde pepino aceite de oliva vinagre sal pimienta blanca lechuga cherrys
June 2018
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Ensalada de patata y remolacha


Vegeta Ensalada
patatas remolacha huevo almendras ajo aceite de oliva vinagre albahaca sal
April 2022
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Ensalada de queso de cabra


Vegeta Ensalada
pan queso de cabra aceite de oliva lechuga cebollino ajo mostaza vinagre jerez aceite de oliva sal pimienta
November 2018
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Ensalada de queso gratinado


Vegeta Ensalada
queso de cabra pan aceite de oliva mezcla de ensalada cebollino ajo mostaza de Dijon vinagre vino blanco aceite de oliva sal pimienta
October 2018
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Ensalada de rúcula con peras


Vegano Ensalada
rúcula pera zumo de limón vinagre aceite de nueces sal pimienta
June 2022
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Ensalada de trucha ahumada


Pescado Ensalada
patata trucha ahumada lechuga pan de centeno sal pimienta crema de rábanos aceite de cacahuete vinagre semillas de alcaravea tomate
December 2018
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Ensalada de vegetales de primavera


Vegano Ensalada
patata habas cherrys nueces vinagre mostaza aceite de oliva azúcar espárragos trigueros cebolla sal pimienta espinacas
October 2018
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Ensaladas de frutas al roquefort


Ensalada
manzana naranja zanahoria limón fresas roquefort quesitos leche aceite de oliva vinagre
January 2019
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Helado vegano de cacao


Vegano Dulces
aquafaba vinagre azúcar cacao amargo cáscara de naranja
August 2018
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Helado vegano de café


Vegano Dulces
aquafaba vinagre azúcar café soluble virutas de chocolate
August 2018
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Helado vegano de fresa


Dulces Vegano
aquafaba vinagre azúcar mermelada de fresa arándanos secos picados
August 2018
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Helado vegano de plátano


Vegano Dulces
aquafaba vinagre azúcar plátano avellanas
July 2018
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Huevos escalfados chef


Pasta Huevos
huevo pasta nata ligera mantequilla chalota bechamel queso rallado vinagre aceite sal pimienta nuez moscada
August 2018
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Huevos escalfados con espinacas


Huevos
huevo espinacas leche margarina pan tostado vinagre sal pimienta
September 2018
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Magret de pato a la naranja


Aves
magret de pato naranja caldo de ave vinagre cointreau azúcar sal pimienta
October 2018
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Milhojas de manzana y foie


Carne
hojaldre foie micuit manzana aceite vinagre margarina azúcar sal
January 2019
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Ñoquis con aceitunas y tomates secos


Vegano Pasta
patata azafrán harina huevo aceitunas negras tomate seco ajo vinagre aceite de oliva sal pimienta
November 2018
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Patatas escabechadas


Vegeta Aperitivo
patata harina huevo ajo cebolla laurel pimienta clavo vinagre vino blanco sal aceite
June 2018
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Queso de garbanzos básico


Vegano
garbanzos ajo cebolla levadura de cerveza vinagre aceite de oliva sal comino agua
November 2018
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Remolacha en conserva


Conservas Preparados previos Vegano
remolacha cocida vinagre pimienta blanca cayena jengibre
March 2019
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Salmorejo con coliflor


Vegano
coliflor pan rellado tomate pan duro ajo aceite de oliva sal vinagre
June 2022
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Salsa de limón


Salsa Vegano
zumo de limón vino blanco vinagre maicena mantequilla sal pimienta perejil
June 2018
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Salsa de piña


Salsa
piña harina de maiz vinagre azúcar morena
January 2019
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Tortitas de cebolleta


Vegano
cebolleta ajos tiernos guindilla harina azúcar salsa de soja vinagre sésamo aceite de oliva agua sal pimienta
February 2018
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Verduras en escabeche de naranja


Vegeta
alcachofas cebolla roja zumo de limón naranja zanahoria ajo tomillo vinagre aceite de oliva sal pimienta
November 2018
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