
Acelgas con esparragos

Albondigas de pavo con patatas

Bacalao con muselina de ajo
Pescado
bacalao ajos tiernos guindilla huevo zumo de limón perejil aceite de oliva sal
December 2018

Barquitas de patata con huevo

Biscuit de turrón con caramelo

Bizcochitos de limón

Bizcochitos de patata

Bizcocho a la genovesa

Bizcocho básico

Bizcocho de erezas y albaricoques

Bizcocho de mandarina

Bocaditos de chocolate

Bocaditos de membrillo

Bolitas de patata con carne

Bolitas de rape

Brochetas de fruta y leche frita

Brochetas en salsa tártara

Budin de castañas

Budin de cerezas negras

Buñuelos de calabaza y parmesano

Calamares en salsa rellenos de verduras

Canelones fríos de atún

Canutillos de crema

Carquiñolis de avellanas

Champiñones rellenos de pollo

Clafoutis de cerezas

Coca de patata

Crema de limón

Crema de limón 2

Crema de naranja con merengue

Crema pastelera

Crepes a las hierbas

Crepes de crema y frutas rojas

Crepes de maíz tierno con crema de eneldo

Crepes Suzette

Croquetas ligeras de zanahoria

Empanada de langostinos y mango

Ensalada de espinacas y huevo

Filloas con compota de pera
Vegeta Dulces
huevo leche harina azúcar mantequilla sal azúcar glas pera azúcar morena canela
March 2018

Fritos de manzana

Galletas de avena

Galletas de hinojo y limón
Repostería
mantequilla azúcar huevo zumo de limón ralladura de limón harina hinojo sal anís
January 2018

Galletas de mantequilla y coco

Hamburguesa especial

Huevos a la flamenca

Huevos al horno con champiñones

Huevos al nido de berenjena

Huevos escalfados chef

Huevos escalfados con pimientos

Huevos rancheros

Lionesas de queso y frambuesas

Magdalenas de fresa

Magdalenas de zanahorias y naranja
Repostería
azúcar zanahoria huevo mantequilla naranja harina levadura química sal jengibre fresco
January 2018

Magdalenas rellenas de chocolate

Masa de petit choux

Masa quebrada dulce

Masa quebrada salada

Melocotones rellenos de tomate y huevo ahumado

Mousse de chocolate a la naranja

Mousse de turron de jijona

Natillas de cardamomo con azúcar quemado

Ñoquis con aceitunas y tomates secos
Vegano Pasta
patata azafrán harina huevo aceitunas negras tomate seco ajo vinagre aceite de oliva sal pimienta
November 2018

Pañuelos de queso y membrillo

Pastel de beicon y cebolla
Pasta
masa quebrada cebolla beicon nata líquida queso rallado huevo mantequilla aceite sal pimienta
December 2018

Pastel de carne

Pastel de chirivías, setas y frutos secos

Pastel de queso y puerros

Pastel frío de verduras
Vegeta Aperitivo
alcachofas judias verdes limón zanahoria huevo orégano pan rallado leche aceite sal perejil mayonesa
January 2022

Pasteles de nata

Pasteles de pera y requesón

Pastelitos de plátano a la canela

Paté cliente de setas

Pimientos rellenos de bacalao

Pollo con calabacín y coco

Profiteroles con crema de café

Profiteroles de nata con salsa de chocolate

Pudin de albaricoques con coulis de cereza

Quesada al limón

Queso rebozado

Quinche de calabacín, bacon y queso

Revuelto con bacalao

Rollitos de ahumados

Rollitos de tortilla

Rollitos de tortilla rellenos de calabacín y zanahoria

Rollo de puré con encurtidos

Rosquillas con naranja y canela

Rosquillas de anís

Soufflé de queso

Soufflés de queso de cabra

Speculoos. Galletas especiadas belgas

suflé de frutas confitadas

Tacos de tortilla y verduras orientales

Tarta con crema de limón y arándanos

Tarta de alcachofas y crema de queso

Tarta de cebolla
Vegeta Aperitivo
harina mantequilla agua cebolla huevo yema de huevo nata nuez moscada sal pimienta negra
October 2018

Tarta de chocolate con crema de cerezas

Tarta de chocolate y naranja

Tarta de crepes con chocolate

Tarta de limón con merengue

Tarta de manzana a la alsaciana

Tarta de manzana y pera
Vegeta Repostería
pera manzana harina margarina levadura química azúcar huevo canela coñac zumo de limón
January 2018

Tarta de queso

Tarta de queso con verduras

Tarta de queso y yogur al limón

Tarta salada de hortalizas
Vegeta
masa quebrada calabacín berenjena tomate cebolla roja huevo crema agria harina orégano sal
December 2018

Tartaletas con chocolate y guindas

Tartaletas de cacao

Tartaletas de calabacín

Tartaletas de nectarina

Tartaletas de queso manchego con pimientos verdes

Tartaletas de queso y melocotón

Tartitas de melocoón y almendras

Terrina de pimiento asado

Tofu a la plancha con costra de sésamo

Torrijas

Torta de arándanos y chocolate
Repostería
harina aceite de oliva leche huevo sal azúcar arándanos fideos de chocolate miel
August 2018

Torta de huevo frito con patatas y queso
Huevos
patata aceite de oliva queso rallado tomate frito salami queso sal pimienta huevo
August 2018

Tortilla de manzana y pasas

Tortitas de piña

Tortitas dulces de tomate

Tostadas de huevo

Tronco de cacao con frambuesas y nata