Muslitos a la miel

Ingredientes

• 80 mililitros de miel
• 80 mililitros de mostaza
• 4 cucharadas de aceite
• 8 de muslos de pollo
• aceite de oliva
• romero
• 50 mililitros de vino blanco
• 200 gramos de arroz basmati
• pimienta rosa
• perejil
• sal

Preparación

Bate la miel con la mostaza y el aceite.

Lava el pollo, secalo y salpimentalo.

ponlo en una placa engrasada de horno y añadele 2 o 3 ramitas de romero lavado.

Cubrelo con la marinada, vierte el vino y ásalos durante 50 minutos en el horno precalentado a 180º.

Cocer el arroz basmati en agua con sal durante 10 minutos y escurrirlo.

Espolvorea con pimienta rosa y perejil picado y servirlo con el pollo.