Salsa cañamonesa

Ingredientes

• 2 cucharadas de sésamo
• aceite
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de agua
• 1 de zumo de limón
• sal

Preparación

Pon en remojo las semillas de sesamo en el agua justa para cubrirlos durante un par de horas.

Exprime el limón y pica un poco el ajo.

Pon todo en la batidora y añade un hilo de aceite sin mover la batidora hasta que emulsione.

Añadir sal.