Hamburguesa de remolacha y judias rojas

Ingredientes

• 125 gramos de judias rojas cocidas
• 2 dientes de ajo
• 1 de remolacha cocida
• 1 cucharada de pan rallado
• aceite de oliva
• sal
• pimienta

Preparación

Rallar la remolacha y mezclar con las judias.

Picar los ajos y añadirlos, así como el pan rallado, la sal y la pimienta.

Dejar la mezcla en la nevera unos 30 minutos.

Formar las hamburguesas y pasar por la sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas por ambos lados