Pizza napolitana de aceitunas negras

Ingredientes

• 2 hojas de masa de pizza
• 250 gramos de tomates cherry
• 150 gramos de aceitunas negras deshuesadas
• 200 gramos de queso de mahon rallado
• 40 gramos de alcaparras
• 6 cucharadas de aceite de oliva
• sal
• orégano

Preparación

Precalentar el horno a 220º.

Colocar las masas en 2 bandejas de horno.

Lavar los cherris, cortarlos por la mitad y repartirlos en las bases, hunto con el queso rallado, las aceitunas y las alcaparras.

Rociar con el aceite y meter al horno a 220º entre 12-15 minutos, hasta que se doren los bordes.

Espolvorear con orégano justo despues de sacarlas.