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Pan chapati


Servings

1 Comensales

Prep time

--- Minutos

Ingredientes

  • 150 gramos de harina integral
  • 60 mililitros de aceite
  • sal
  • agua

Preparación

En un recipiente colocar la harina, la sal y el aceite en un hueco en el centro.

Mezclar con las manos y agregar de a poco agua tibia mientras se amasa hasta formar un bollo consistente.

Dejar descansar la masa 30 minutos.

Separar pequeñas porciones, formar bollos pequeños y estirar con un rodillo.

En una sartén o plancha colocar la masa y cocinar de ambos lados.