Gratén de patatas y brócoli con bechamel

Ingredientes

• 600 gramos de brócoli
• 800 gramos de patata
• bechamel
• pimienta

Preparación

Pelar , lavar y trocear las patatas.

Lavar y trocear el brócoli.

Hervir por separado, las patatas 20 minuos y el brócoli 10. Escurrir y reservar.

Prepara una bechamel ligera de la manera habitual.

Poner las verduras en una fuente de horno y añadir pimienta.

Napar con la bechamel y añadir unos frutos secos picados finamente.

Gratinar hasta que quede bien dorada y servir inmediatamente.