Ensalada con remolacha y uvas

Ingredientes

• 100 gramos de remolacha cocida
• 100 gramos de uvas
• 1 de cebolla morada
• 100 gramos de queso azul
• 50 gramos de nueces picadas

Preparación

Poner en una fuente la remolacha cocida y cortada en daditos.

Agregar las uvas y la cebolla picada.

Desmenuzar el queso y añadir junto a las nueces picadas.

Rociar con aceite de oliva.